3 큰술
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이 레시피는 하루한끼 one meal a day 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
팬에 설탕 3큰술과 물 2큰술을 넣고 끓으면 아몬드 300g을 바로 넣고 약불을 유지해주세요.
잘 섞고 윤기가 사라질 때까지 저어주세요. 설탕 3큰술이 개갱이가 되면 불을 꺼주세요.
다크초콜릿 500g을 중탕으로 녹여 준비합니다.
초콜릿 한 스푼을 섞고 굳히고, 섞고, 굳히고를 반복해주세요.
💡 설탕 결정화 이후 더 열을 가해 반질거리게 코팅해도 됩니다.
마지막으로 코코아 파우더 1큰술을 뿌려주세요.