호록호록 넘어가는 순두부 게살죽

만들어진 육수에 밥 1개 한 주걱을 넣고 되직해질 때까지 끓입니다.

💡 밥알이 풀어질 때까지 잘 저어주며 끓이면 더욱 부드럽습니다.

밥 1개이 되직해지면 계란 1개를 넣고 휘저은 후, 순두부 1/2개와 맛살 2개을 넣어주세요 조금 더 끓입니다.

💡 순두부는 덩어리째 넣거나 으깨서 넣어도 좋습니다. 맛살은 찢어서 넣습니다.

마지막으로 소금으로 간을 맞추고 참기름을 조금 둘러 맛있게 드세요.

💡 기호에 따라 김가루나 깨를 뿌려 먹어도 맛있습니다.