아보카도 명란 덮밥

Name: 아보카도 명란 덮밥
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1인분
Ingredients: 밥 1.0; 소금 1.0; 참기름 1.0; 계란 1.0 개; 김 1.0; 무순 1.0; 배추 1.0; 명란 1.0 개; 아보카도 0.5 개

출처: 해주오_Cooking

고소한 아보카도와 짭조름한 명란이 어우러진 간단하고 맛있은 한 그릇 요리입니다.

준비 10분 + 조리 5분

1인분

쉬움

건강식간단한일식한그릇요리

이 레시피는 해주오_Cooking 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

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난이도(1/5)

1인분450 kcal

알레르기계란

고단백

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재료(1인분)

1

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1개

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1개

0.5개

조리 과정

1

아보카도 손질

잘 익은 아보카도 1/2개를 반으로 갈라 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 뒤 얇게 썰어주세요.

2

명란 손질

명란 1줄을 반으로 갈라 껍질에서 알만 따로 긁어내 준비합니다.

3

적양배추 및 김 손질

적양배추는 얇게 채 썰고, 김은 가위를 이용해 잘게 잘라주세요.

4

계란 노른자 분리

계란 1개 노른자만 따로 분리하여 준비합니다.

5

밥 완성

그릇에 밥을 담고 준비한 아보카도 1/2개, 명란 1줄, 적양배추, 무순, 김가루를 올린 뒤 계란 1개 노른자를 중앙에 올리고 참기름과 깨소금을 뿌려 마무리합니다.

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