눈이 좋아지는 건강 김밥

볶은 당근 300g을 넓게 펴서 수분을 날려주세요.

계란 4개를 소금 1꼬집과 함께 풀어 달팽이처럼 돌돌 말아주세요.

💡 계란 지단을 썰었을 때 김밥 단면이 예쁘게 보입니다.

부추 줌을 뜨거운 물에 넣고 한번 뒤집은 후 바로 꺼내주세요.

💡 부추는 식감을 위해 데쳐서 사용해주세요.

밥 한 공기에 소금 0.5작은술, 참깨, 참기름 1큰술을 넣고 잘 섞습니다 (밥 1개).

김 2장에 밥을 얇게 펴고, 당근 300g, 계란 4개 지단, 무 3줄, 부추를 넣고 김밥을 말아주세요 (무 3개).

💡 김밥이 터졌을 때는 터진 크기만큼 김을 재단하여 물을 발라 돌려 감아주세요.

김밥을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

💡 땜빵한 김밥은 김이 서로 붙도록 잠시만 기다린 후 썰어주세요.