두부 양배추 김밥

두부 70g을 물기를 꽉 짜서 준비하고, 된장 1스픈, 고추장 1스픈, 조청 1스픈, 마늘 1스픈, 참기름 1스픈, 고춧가루 1스픈, 고추 2개를 다져서 넣고 잘 섞습니다. 참깨를 뿌려줍니다.

💡 두부는 물기를 꽉 짜야 김이 눅눅해지지 않습니다.

밥 1개 한 공기에 참기름 1스픈과 참깨를 넣고 잘 섞어줍니다.

김 2장에 밥 1개을 얇게 펴고, 양배추와 두부 70g 양념을 올려서 말아줍니다. 꼬마김밥 1개을 쌀 때는 가운데에 밥 1개을 펴고 4등분 잘라주면 편합니다.

💡 양배추는 김에 닿지 않게 올려주세요.