땡초김밥 만들기

마늘 1큰술, 굴소스 1작은술, 고추장 1작은술, 고춧가루 1/2큰술 반 스푼, 조청 1/2큰술 반 스푼을 넣고 섞습니다.

볶은 두부 150g에 양념을 넣고 잘 섞습니다. 물기가 어느 정도 사라질 때까지 볶아주세요.

💡 양념이 잘 섞이고 물기가 어느 정도 사라졌다면 불을 꺼주세요.

밥 1개 한 공기에 소금 1/2작은술 반 작은술, 참깨, 참기름 1큰술을 넣고 섞습니다.

김 2장에 밥 1개을 펴고, 무 2줄, 깻잎 4장, 양념한 두부 150g, 고추 1개, 청양고추 3개를 넣고 말아주세요.

💡 꼬마김밥을 만들땐 김 가운데에 밥을 펴서 4등분 잘라주면 편하답니다.

참깨와 참기름 1큰술을 뿌려주세요.

💡 풍미를 살리기 위해 불을 끈 후 넣습니다.