0.3 포기
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이 레시피는 후딱 레시피 Huttak 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
배추 1/4포기를 준비하여 겉잎을 제거하고 흐르는 물 1/2컵에 깨끗하게 씻습니다.
깨끗하게 씻은 배추 1/4포기를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 약 5컵m 길이로 썰어줍니다.
볼에 배추 1/4포기를 담고 부침가루 1컵, 물 1/2컵, 소금 1/2작은술을 넣고 섞습니다.
팬에 식용유 넉넉히개를 넉넉히 두르고 달군 후, 반죽을 한국자씩 떠서 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요. 약 2~3분씩 부쳐줍니다.
💡 약불에서 천천히 부쳐야 타지 않고 속까지 익습니다.
노릇하게 구워진 배추 1/4포기전을 접시에 담아 완성합니다.