2 장
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이 레시피는 후딱 레시피 Huttak 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
어묵 2장을 팬에 한 번 뒤집어주고 바로 꺼내어 불지 않도록 합니다. 키친타올로 어묵의 물기를 닦아주세요.
💡 어묵을 너무 오래 익히면 쫄깃함이 사라집니다.
고추장 2큰술(납작하게), 스리라차 소스 1/2큰술 반 스푼, 마요네즈 1/2큰술 반 스푼, 개룰로스 1큰술, 간장 1/2큰술 반 스푼을 넣고 잘 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
💡 고추장은 수북하게 말고 납작하게 넣습니다.
밥 130g(햇반 작은 공기)에 소금 1/2작은술 반 작은술, 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다.
💡 밥에 참기름을 넣으면 더욱 고소합니다.
김 1장에 밥 130g을 얇게 펴고, 무, 깻잎 4장, 어묵 2장, 양념장을 넣고 김밥 130g을 말아줍니다.
💡 김밥을 너무 세게 말고 적당히 말아주세요.
김 1장밥 130g을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 참깨를 뿌려주면 더욱 맛있습니다.
💡 김밥 윗면에 참기름을 살짝 발라주면 더욱 윤기 있고 맛있습니다.