0.3 작은술
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이 레시피는 후딱 레시피 Huttak 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
마늘, 대파, 고추, 고춧가루, 생강가루 1/4작은술, 간장, 굴소스, 설탕, 물, 부추, 참기름을 넣고 섞습니다. 대파는 원하는 만큼 가감하여 많이 넣습니다.
💡 대파를 많이 넣으면 소스가 깊어집니다. 생강가루는 너무 많이 넣으면 써지니 4분의 1 티스푼만 넣습니다.
양파를 냄비 바닥에 깔아주세요. 양파의 수분이 두부가 타지 않게 합니다. 두부를 큼직하게 썰어주세요 양파 위에 올려주세요.
느타리버섯을 두부 위에 올리고 소스를 잔뜩 부어주세요. 층을 더 쌓아주세요.
💡 느타리버섯의 감칠맛은 소스와 아주 잘 어울립니다.
보글보글 간이 쏙 베게끔 끓입니다.