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이 레시피는 1분요리 뚝딱이형 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
청양고추 200g을 얇게 채 썰어서 준비합니다.
팬에 식용유 2큰술을 두르고 고운 고춧가루 2.5큰술, 다진 마늘 1.5큰술을 넣고 중불에서 볶아주세요.
물 4큰술, 고추장 4큰술, 간장 1.5큰술, 설탕 4.5큰술, 설탕 1큰술을 넣고 양념이 끓어오를 때까지 섞어가며 끓여주세요.
양념이 끓기 시작하면 채 썬 청양고추 200g을 넣고 양념이 고루 배도록 5분 볶아주세요.
불을 끄고 참기름 2큰술과 참깨 2큰술을 넉넉하게 뿌려 잘 섞어주면 땡초 고추장 4큰술 조림이 완성됩니다.