백종원 충무김밥 레시피

어묵 2장을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

불린 무말랭이 줌을 준비합니다.

💡 미리 불려두면 시간을 절약할 수 있습니다.

설탕 1큰술, 설탕 2큰술, 간마늘 1큰술, 진간장 1/2큰술, 액젓 3큰술, 고춧가루 3큰술, 참기름 1큰술, 소금 1큰술을 넣고 양념을 만듭니다.

손질한 오징어와 썰어둔 어묵 2장을 양념에 넣고 버무려주세요.

밥 2공기 정도를 준비합니다 (밥 2개).

김 위에 밥을 얇게 펴고 양념된 오징어와 어묵 2장, 불린 무말랭이를 올려서 말아주세요 (김 3장).

대파 1/2대를 송송 썰어주세요 충무김밥 위에 올려주세요.