일본식 닭고기 계란 덮밥

닭가슴살 300g을 한입 크기로 썰어서 준비합니다.

팬에 채 썬 양파 50g와 닭고기를 넣고 중불에서 10~15분 볶아주세요.

작은 그릇에 스키야키 소스 20ml와 물 80ml를 넣고 잘 섞어주세요 소스를 만듭니다.

볶던 닭고기와 양파 50g에 만들어둔 소스를 붓고 졸여주세요.

계란 2개를 풀어 닭고기 위에 골고루 부어 익혀주세요.

익힌 닭고기 계란 2개를 밥 위에 올리고 송송 썬 파를 고명으로 올려주세요 (밥 1공기).

기호에 따라 계란 2개 노른자를 올려 완성해주세요.