양배추 샐러드

채 썬 양배추 200g을 물에 10분 담갔다가 물기를 제거해주세요.

오가 1/2개는 씨 부분을 제외하고 채 썰고, 당근 1/3개는 얇게 채 썰어주세요.

사과 1/2개를 씨 부분을 제외하고 얇게 채 썰어주세요.

볼에 그릭 요거트 6큰술, 마요네즈 2큰술, 꿀(또는 올리고당) 1.5큰술, 레몬즙 2큰술, 소금 1/3작은술, 후추 조금을 넣고 섞습니다 (꿀 1.5큰술).

볼에 물기를 제거한 양배추 200g와 손질한 오가, 당근 0.333개, 사과 1/2개를 넣고 만든 드레싱을 부어 잘 버무려주세요.

먹기 좋게 그릇에 담고 고소한 아몬드를 조금 뿌려주세요.