찜 두부조림

양파 1/2개 반 개는 잘게 썰고, 대파 1/3쪽은 어슷하게 썰어주세요. 청양고추 2개도 준비합니다.

냄비 바닥에 양파 1/2개를 깔고 그 위에 썰어둔 두부 1모를 올려주세요.

두부 1모 위에 물 400ml를 붓고, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 참치액 1큰술, 육수 가루 1포를 넣어주세요.

5분 끓인 후, 손질한 대파 0.333쪽와 청양고추 2개를 넣고 마늘 1큰술을 넣어주세요.

2분 더 끓인 후 불을 끄고 참기름 2큰술을 둘러 향을 내주세요.