햄양파 샌드위치

채썬 양파 1kg에 올리브유 3큰술과 소금 0.3큰술을 넣고 섞은 후, 전자레인지에 10분 돌려 수분을 날려주세요.

팬에 버터 적당량을 두르고 반으로 가른 바게트빵을 노릇하게 굽습니다. 구운 빵은 잠시 빼두세요.

빵을 구웠던 팬에 전자레인지에 돌린 양파를 넣고 양파 1kg이 두 숟가락 정도의 양이 될 때까지 캐러멜라이징 될 때까지 볶아주세요.

💡 살짝 태우듯이 볶으면 더 맛있습니다.

구운 바게트빵 위에 샌드위치 햄을 넉넉히 깔아주세요. 그 위에 볶은 양파 1kg을 듬뿍 올려주세요.

볶은 양파 1kg 위에 다진 호두 적당량을 뿌려주세요. 마지막으로 슬라이스 치즈 2장을 한 장씩 올려주세요.

토치를 사용하여 슬라이스 치즈 2장를 녹여주세요.

햄양파 샌드위치를 완성합니다.