인생 김치찜

팬에 삼겹살 600g을 넣고 구워주세요 기름을 조금 빼주세요.

💡 집에 있은 다른 부위의 돼지고기나 소고기를 사용해도 좋습니다.

구워진 돼지고기에 김치 600g을 넣고 함께 볶아주세요.

💡 돼지고기 기름이 김치의 신맛을 잡아줍니다.

만들어둔 양념장과 양파 70g을 넣고 30분 푹 끓여주세요.

💡 중간중간 국물을 끼얹어주면 더 맛있습니다.

김치찜이 익으면 고기를 먹기 좋게 잘라주고, 대파 100g과 청양고추 15g을 넣어주세요.

💡 취향에 따라 두부를 추가해도 좋습니다.

참깨와 들기름을 뿌려 마무리합니다.