참치알조림

팬에 물 500ml, 간장 90ml, 고춧가루 5큰술, 고추장 2큰술, 맛술 50ml, 설탕 2큰술, 설탕 2큰술, 참치액 2큰술, 마늘 1큰술, 생강 0.3큰술, 후추 0.3큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

양념장에 무 700g과 해동한 참치알 1kg을 넣고 중불에서 20분 끓여주세요.

참치알 1kg이 익으면 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

대파 60g과 청양고추 20g을 넣고 1분 더 졸인 뒤 참깨를 뿌려 마무리해주세요.