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춘권피에 다진 돼지고기와 슬라이스 치즈를 넣어 바삭하게 구워낸 간단한 간식 겸 술안주입니다.
이 레시피는 CHEF'S LABO 自宅で出来るプロの味 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
춘권피 4장를 반으로 잘라 준비합니다.
춘권피 4장 위에 슬라이스 치즈 4장와 다진 돼지고기 30g을 각각 올려주세요.
다진 돼지고기 120g 위에 소금 1꼬집을 뿌려줍니다.
춘권피 4장 가장자리에 물을 조금 묻히고 치즈와 고기를 감싸 사각형 모양으로 접어줍니다.
그릇에 스리라차 소스, 마요네즈, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
팬에 식용유 3큰술을 두르고 중불에서 고기 면이 아래로 가게 하여 노릇하게 구워줍니다.
반대편도 노릇하게 구워준 뒤 후추를 조금 뿌려 마무리합니다.