150 g
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이 레시피는 choichoi 초이초이 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
깻잎 150g을 깨끗하게 씻어주세요 물기를 제거하고, 양파 1/4개를 채 썰어주세요.
고춧가루 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1/2큰술, 매실액 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요 양념을 만듭니다.
준비된 깻잎 150g과 양파 1/4개에 양념을 넣고 골고루 버무려주세요.
버무린 깻잎 150g김치를 냉장고에 1시간 숙성시켜주세요.
💡 숙성 시간을 늘리면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.