800 g
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이 레시피는 choichoi 초이초이 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
꼬막 800g을 깨끗하게 씻어주세요 냄비에 넣고 뚜껑을 닫아 꼬막이 입을 벌릴 때까지 삶아주세요.
쪽파 3대를 잘게 썰어주세요. 진간장 5큰술, 매실청 1/2큰술, 미림 1큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 1/2큰술, 소금 1큰술, 참기름 1큰술 반, 간마늘 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
💡 꼬막무침만 드실거라면 양념장 양은 반으로 줄여도 됩니다.
삶은 꼬막 800g을 양념장에 넣고 골고루 무쳐주세요.
밥에 꼬막 800g무침 양념장을 비벼 꼬막 800g비빔밥을 만들어 드세요.