100 g
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이 레시피는 choichoi 초이초이 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
대패삼겹살 250g과 함께 볶을 야채들을 썰어주세요. 양배추 100g, 대파 1/2대, 표고버섯 2개, 청양고추 1개를 준비합니다.
팬에 식용유를 두르고 대패삼겹살 250g을 굽습니다. 크기가 크면 잘라주세요. 기름이 너무 많이 나오면 키친타월로 조금 닦아내주세요.
고기 핏기가 사라지면 진간장 2큰술, 맛술 1큰술, 굴소스 1.5큰술, 올리고당 1큰술, 후추를 넉넉히 넣고 고기에 양념해주세요.
썰어둔 야채를 넣고 야채 숨이 죽을 때까지 볶아주면 완성입니다.
밥 위에 볶은 대패삼겹살 250g을 넉넉하게 올리고 계란 2개 노른자를 올려서 비벼 드시면 됩니다.