3 큰술
쿠팡
불러오는 중...
이 레시피는 choichoi 초이초이 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
팬에 식용유 3큰술을 두르고 대파 1/3대, 양파 1/2개를 잘게 썰어주세요 다진 마늘 1큰술과 함께 달달 볶아주세요.
파기름이 올라오면 새송이버섯 1개, 애호박 1/3개, 청양고추 1개, 홍고추 1개를 잘게 썰어주세요 넣고 된장 3큰술, 고추장 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술을 넣어주세요 재료들이 어우러질 때까지 볶아주세요.
물 200ml와 코인 육수 1알 한 개을 넣고 재료가 익을 때까지 끓입니다.
으깬 두부 1/2개 반 모를 넣고 3~5분 끓여내고 간을 체크하여 모자란 간은 참치액으로 맞추고 마무리합니다. 저는 참치액 1큰술을 추가했어요. 짜면 물 200ml을 더 붓고 끓여내면 됩니다.
호박잎은 찜기에 3~5분 삶아내고 밥을 넣어서 돌돌 말아내면 끝입니다.