반림파(BaanRimPa) 스타일 태국 음식

피쉬 소스, 라임즙, 설탕, 다진 고추를 섞어주세요 태국 스타일 소스를 만듭니다. 피쉬 소스 2큰술, 라임즙 1큰술, 설탕 1작은술, 다진 고추 1/2개 분량을 넣습니다.

💡 취향에 따라 고추의 양을 조절해주세요.

팬에 식용유 2큰술를 두르고 새우 200g와 양파 1/2개를 볶아줍니다. 새우가 익으면 파인애플과 고추 1개를 넣고 함께 볶아주세요.

💡 센 불에서 빠르게 볶아 재료의 신선함을 유지해주세요.

만들어 놓은 소스를 넣고 재료와 함께 볶아줍니다. 소스가 잘 배도록 볶은 후 불을 끄고 마무리합니다.

💡 마지막에 참기름을 약간 넣어 풍미를 더할 수 있습니다.

접시에 완성된 태국 요리를 담아냅니다. 고수를 곁들여 장식하면 더욱 좋습니다.

💡 따뜻하게 드세요.