백종원 굴 버무림

고춧가루 2큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 설탕 1/2큰술, 식초 1큰술을 넣고 섞습니다.

💡 기호에 따라 고춧가루 양을 조절하세요.

손질한 굴에 양념을 넣고 잘 버무려주세요.

💡 너무 오래 버무리면 굴이 물러질 수 있으니 주의하세요.

통깨 1작은술를 뿌려 마무리합니다.