세상 맛있는 찜닭 만들기

양파 1개는 채 썰고, 당근 1/2개는 큼직하게 썰고, 대파 1뿌리는 어슷썰기 합니다. 청양고추 2개는 송송 썰어줍니다.

고춧가루 3큰술, 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 생강즙 1작은술, 참기름 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요 양념장을 만듭니다.

냄비에 밑간한 닭과 감자 2개를 넣고, 양념장을 넣어주세요 잘 버무립니다. 물 200ml를 붓고 끓이다가, 양파 1개, 당근 1/2개, 대파 1뿌리, 청양고추 2개를 넣고 중불에서 20분 끓입니다. 국물이 자작해지면 참기름 1큰술을 넣고 마무리합니다.

💡 국물이 너무 졸아들면 물을 조금 더 넣습니다.

소금을 뿌려 완성합니다. 맛있게 드세요!