아롱사태 수육

냄비에 아롱사태 600g을 넣고, 맛술 2큰술, 국간장 1큰술, 고기가 잠길 정도의 물을 넣고 삶아줍니다.

다진 파 3큰술, 진간장 3큰술, 물 3큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 섞어주세요 수육 소스를 만듭니다. 연겨자 취향껏개 또는 와사비 취향껏개를 취향껏 넣어줍니다.

💡 매콤한 맛을 원하면 청양고추를 약간 다져 넣어도 좋습니다.

부추 취향껏개, 양파 1/2개, 숙주 취향껏개, 버섯 취향껏개 등 취향껏 곁들임을 준비합니다.