165 g
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이 레시피는 choichoi 초이초이 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
백태 165g을 물 500ml에 소금 1/2큰술을 넣고 60분 불려주세요 (물 50ml).
불린 백태 165g을 냄비에 넣고 15분 삶아주세요.
삶은 백태 165g와 물 1L, 콩 삶은 물 50ml를 믹서에 넣고 곱게 갈아주세요.
💡 체에 걸러 콩비지를 제거하면 더욱 부드러운 콩물을 만들 수 있습니다.
중면 200g을 물 2L에 넣고 삶아주세요 (물 50ml).
삶은 계란 1개를 반으로 자르고, 오가 조금을 채 썰어주세요.
삶은 중면 200g을 그릇에 담고 콩물을 부어주세요. 삶은 계란 1개와 채 썬 오이를 고명으로 올려주세요. 기호에 따라 소금 1/2큰술이나 설탕으로 간을 맞춰주세요.