명절에 빠질 수 없는 꼬치전 레시피입니다.
이 레시피는 choichoi 초이초이 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
맛살, 햄, 무, 쪽파, 새송이버섯을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
준비된 재료들을 꼬치 또는 이쑤시개에 번갈아 가며 꽂아주세요.
계란 2개을 풀어 부침가루 2큰술를 조금 넣고 섞어주세요 계란 2개물을 만들어 꼬치에 꽂힌 재료에 골고루 입혀주세요.
팬에 식용유 2큰술를 두르고 꼬치전을 중불에서 노릇하게 굽습니다.