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초간단 냉이고추장찌개 레시피 | 키칭 | 키칭

조리 과정

1

재료 준비하기

감자 1개를 깍둑썰기하고, 애호박 1/2개와 양파 0.33개, 대파 1/2뿌리, 홍고추 1개, 청양고추 1개를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 냉이 80g는 깨끗하게 씻어주세요 준비합니다.

2

고추장찌개 끓이기

냄비에 물 500ml를 붓고 고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 간마늘 1큰술, 고춧가루 조금을 넣어주세요 잘 섞습니다.

3

고기 넣고 끓이기

소고기 사태 200g을 넣고 끓입니다. 고기가 어느 정도 익으면 감자 1개를 넣어주세요 함께 끓입니다.

4

나머지 재료 넣기

애호박 1/2개, 양파 0.33개, 대파 1/2뿌리, 홍고추 1개, 청양고추 1개를 넣고 끓이다가 마지막에 냉이 80g와 두부 1/2모를 넣어주세요 마무리합니다. 소금으로 간을 맞춰주세요.

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요리 후기

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