9 큰술
쿠팡
불러오는 중...
사먹는 함박스테이크와 비교 불가한 건강하고 맛있는 홈메이드 함박스테이크 레시피입니다.
이 레시피는 choichoi 초이초이 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
양파 1개를 다져서 준비합니다. 양송이버섯 2개를 잘게 썰어주세요.
소고기 다짐육 200g과 돼지고기 다짐육 200g을 볼에 넣고, 다진 양파 1개, 썰어둔 양송이버섯 2개, 빵가루 70g, 설탕 1큰술, 간마늘 1큰술, 진간장 3큰술, 케첩 1큰술을 넣고 잘 섞습니다.
반죽을 4등분 하여 둥글납작하게 패티 모양으로 만듭니다.
팬에 버터 1큰술을 두르고 중불에서 패티 1/2개를 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
팬에 버터 1큰술을 두르고 설탕 4큰술, 진간장 6큰술, 케첩 8큰술, 물 1컵 반을 넣고 약불에서 끓입니다. 고춧가루를 조금 뿌려주세요.
구운 함박스테이크 위에 소스를 듬뿍 부어주세요. 반숙 계란 2개후라이를 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.
💡 반숙 계란후라이를 곁들여 드세요.