캠프운악 바베큐

숯불을 피우고 조금 달궈지면 바베큐 그릴에 석쇠를 올려주세요.

💡 숯불에 불이 잘 붙도록 착화제를 사용합니다.

재워둔 돼지고기 삼겹살을 석쇠에 올리고 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 소금 1작은술과 후추 1작은술로 간을 합니다.

💡 타지 않도록 자주 뒤집어줍니다.

양파 1개, 버섯 200g, 파프리카 등 곁들임 채소를 함께 구워줍니다.

💡 채소에 식용유를 살짝 발라주면 타지 않고 맛있게 구워집니다.

구워진 고기와 채소를 쌈 채소 1개에 싸서 맛있게 즐깁니다.

💡 쌈장, 김치 등과 함께 곁들이면 더욱 맛있습니다.