500 g
쿠팡
불러오는 중...
이 레시피는 choichoi 초이초이 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
닭고기 500g을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 양배추 1/4통, 양파 1개, 대파 1뿌리를 채썰어 준비합니다. 고추장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 생강즙 1작은술, 후추 조금을 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
💡 닭고기는 닭다리살을 사용하면 더욱 부드럽습니다.
준비된 닭고기 500g에 양념장을 넣고 잘 버무려 30분 재워둡니다.
💡 양념이 잘 배도록 꼼꼼하게 버무려주세요.
팬에 식용유를 두르고 양념된 닭고기 500g와 채소를 넣고 중불에서 볶아줍니다. 닭고기가 완전히 익을 때까지 볶아주세요.
💡 타지 않도록 계속 저어주세요.
기호에 따라 깻잎이나 떡볶이 떡을 추가하여 함께 볶아줍니다.
💡 마지막에 참기름을 살짝 둘러주면 더욱 고소합니다.