0.5 뿌리
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류수영의 갈아만든 배 음료를 활용한 쉽고 맛있는 제육볶음 레시피입니다.
이 레시피는 choichoi 초이초이 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
앞다리살 불고기용 300g을 준비하고, 대파 1/2대를 썰어주세요. 양파 1/4개를 채썰어 소금 한 꼬집을 넣고 버무려주세요.
설탕 1큰술, 진간장 1큰술 반, 고추장 1큰술 반, 배 음료 1/2개 반 캔, 간마늘 1/2큰술, 식초 1큰술, 참기름 1/2큰술, 고춧가루 톡톡을 넣고 양념장을 만듭니다.
팬에 준비된 돼지고기와 양념장을 넣고 볶아주세요. 양파 1/4개와 대파 1/2뿌리를 넣고 함께 볶아주세요.
마지막으로 홍고추, 깻잎 또는 파, 소금을 조금 뿌려주세요. 30분 냉장고에 넣어주세요 숙성시키면 더욱 맛있습니다.
💡 쌈 채소, 마늘, 고추장과 함께 쌈을 싸서 드세요.