해물부추전 레시피

밀가루 1컵, 부침가루 1컵, 물 1컵 반(약 250ml)을 넣고 잘 섞어주세요 반죽을 만듭니다.

다진 오징어 1마리, 새우 12마리, 부추, 양파 1/4개, 당근, 홍고추 1개, 청양고추 1개를 반죽에 넣고 잘 섞습니다.

팬에 식용유를 두르고 반죽을 얇게 펴서 노릇하게 부쳐주세요.

진간장 1큰술, 맛술 1큰술, 식초 1큰술, 고춧가루 조금, 통깨 조금을 섞어주세요 초장을 만듭니다.