2 kg
쿠팡
불러오는 중...
추석 명절에 즐기기 좋은 LA갈비 레시피. 양념장부터 재는 법까지 완벽하게 알려드립니다.
이 레시피는 choichoi 초이초이 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
대파 1/2대를 잘게 썰어주세요. 양파 1/2개 작은 것 1/2개를 갈아서 물 100ml와 함께 준비합니다. 배음료 1개 한 캔을 준비합니다.
진간장 150ml, 설탕 5큰술, 설탕 5큰술, 맛술 2큰술, 간마늘 2큰술, 간생강 1/3큰술, 참기름 2큰술, 후추 조금을 넣고 잘 섞습니다.
구이용 LA갈비 2kg에 만들어둔 양념장을 넣고 잘 버무려 냉장고에서 2시간 이상 재웁니다.
💡 LA갈비를 재울수록 맛이 깊어집니다.
팬에 LA갈비 2kg을 넣고 중불에서 굽습니다. 물 100ml을 조금 넣고 뚜껑을 덮어 구우면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.
💡 타지 않도록 주의하며 굽습니다.