200 g
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소고기, 느타리버섯, 쪽파만 있으면 만드는 간단한 꼬치전 레시피입니다.
이 레시피는 choichoi 초이초이 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
소고기 불고기감 200g, 쪽파 10~15뿌리, 느타리버섯 10개를 준비합니다. 꼬치 10개도 준비합니다.
진간장 3큰술, 간마늘 1큰술, 다진 파 1큰술, 맛술 1큰술, 배즙 1큰술, 설탕 1/2큰술, 소금 1큰술, 참기름 1큰술, 후추 1/3큰술을 넣고 양념을 만듭니다.
소고기 불고기감에 만들어둔 양념을 넣고 잘 버무려줍니다.
쪽파와 느타리버섯 10개, 양념한 소고기를 꼬치 10개에 번갈아 꽂아줍니다.
팬에 식용유를 두르고 꼬치 10개전을 노릇하게 구워줍니다.