200 g
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이 레시피는 choichoi 초이초이 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
소고기 다짐육 200g에 진간장 1큰술반, 설탕 1큰술반, 참기름 1큰술, 찹쌀가루 1큰술반, 다진 대파 1큰술 흰대 부분 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추와 생강즙 조금을 넣고 잘 섞습니다.
손질된 더덕 4~5개를 준비합니다.
양념된 소고기 다짐육과 더덕을 섞어주세요 떡갈비 모양으로 만듭니다.
팬에 기름을 두르고 떡갈비를 노릇하게 굽습니다. 진간장 1.5큰술 반스푼, 물 1큰술반, 맛술 1/2큰술 반스푼, 설탕 2.0큰술 반스푼, 참기름 1큰술 조금을 섞은 소스를 구울 때 발라주세요.