메인 콘텐츠로 건너뛰기
불러오는 중...
맛남의광장 백종원 꽈리고추 닭볶음 레시피 | 키칭 | 키칭
💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 준비하기

닭 600g, 꽈리고추 20개, 마늘 20개, 대파 1뿌리를 준비합니다. 페퍼론치노 5개 또는 건고추 4개를 준비합니다.

2

양념 만들기

진간장 8큰술, 물 400ml, 간마늘 1큰술, 설탕 1큰술을 섞어주세요 양념을 만듭니다. 짜면 물을 추가합니다.

3

닭 볶기

팬에 식용유 6큰술을 두르고 닭을 볶습니다. 설탕 2큰술을 넣고 함께 볶아주세요.

4

양념과 꽈리고추, 마늘 넣기

만들어둔 양념을 넣고 꽈리고추 20개와 마늘 21.0개을 함께 넣어주세요 볶아주세요.

5

마무리하기

대파 1뿌리를 넣고 고춧가루와 소금을 조금 뿌려 마무리합니다.

1 / 5

요리 후기

댓글