4 마리
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들기름으로 코팅된 파스타면과 쫄깃한 전복, 향긋한 깻잎의 조화가 훌륭한 여름 별미 파스타 레시피입니다.
이 레시피는 choichoi 초이초이 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
전복 4~5마리(큰 사이즈로는 2마리)를 준비하고, 깻잎 5~6장을 깨끗하게 씻어주세요 물기를 제거해주세요. 스파게티 면 2인분 양을 준비합니다.
물에 소금 1큰술을 넣고 스파게티 면을 삶아주세요. 삶은 스파게티 면은 물에 헹궈 물기를 제거합니다.
전복 4마리은 깨끗하게 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
참기름 4큰술, 진간장 1큰술, 소금 두 꼬집을 섞어주세요 파스타 간을 만듭니다.
삶은 스파게티 면에 파스타 간을 넣고 잘 버무려주세요. 썰어둔 전복 4마리과 깻잎 5장을 넣고 함께 버무립니다.
완성된 전복 4마리참기름 4큰술파스타를 접시에 담아 맛있게 드세요.