1.5 큰술
쿠팡
불러오는 중...
이 레시피는 choichoi 초이초이 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
손질 오징어 2마리와 돼지고기 앞다리살 300g을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
돼지고기에 설탕 1.5큰술을 넣고 잘 버무려 10분 재웁니다.
💡 고기가 부드러워집니다.
고춧가루 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 맛술 3큰술, 진간장 3큰술, 고추장 1큰술을 넣고 잘 섞습니다.
대파 1뿌리는 어슷하게 썰고, 양파 1/2개와 당근 1/3개는 채썰기 해주세요. 청양고추 1~2개는 송송 썰어줍니다.
달궈진 팬에 밑간 한 돼지고기를 넣고 볶다가, 오징어와 양념장을 넣고 볶아주세요.
손질해둔 야채를 모두 넣고 재료가 익을 때까지 빠르게 볶아주세요.
마지막에 참기름 1큰술과 소금 1큰술을 넣고 살살 섞어주세요 완성해주세요.