8 장
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양배추와 고기, 토마토소스를 활용한 쉽고 맛있는 캐비지롤 레시피입니다.
이 레시피는 choichoi 초이초이 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
양배추 8장을 준비하고, 양파 1/2개를 다져주세요.
소고기 다짐육 150g과 돼지고기 다짐육 150g에 간마늘 1/2큰술, 허브솔트 2/3큰술, 계란 1개, 후추 조금을 넣고 잘 섞습니다.
양배추 잎에 고기소를 넣고 돌돌 말아주세요.
💡 양배추롤 안에 치즈를 넣는 것을 추천합니다.
밀가루를 조금 묻힌 양배추롤을 식용유에 노릇하게 굽습니다.
토마토소스 500g, 물 200ml, 페퍼론치노 5개, 후추 조금, 허브 조금 또는 월계수잎 2~3장을 넣고 끓입니다.
💡 마무리 간은 취향껏 소금으로 맞춰주세요.
구운 양배추롤을 토마토소스 500g에 넣고 함께 끓여주면 완성입니다.