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지중해식 크리스마스 에그인헬 레시피 | 키칭 | 키칭
💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 준비하기

양파 1/2개를 채썰고, 양송이버섯 4개를 슬라이스 해주세요. 마늘 5개를 다지거나 간마늘 1/3큰술을 준비하고, 소시지 3~4개를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

2

소스 끓이기

팬에 올리브유 2큰술을 두르고 다진 마늘 5개을 넣어주세요 볶아주세요. 양파 1/2개와 양송이버섯 4개을 넣고 볶다가 시판용 토마토소스 350ml와 물 50ml를 넣고 카레가루 1/3큰술, 고춧가루 조금을 넣어주세요 끓입니다.

3

소시지 넣고 끓이기

소시지 3개를 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 끓입니다.

4

계란 넣고 치즈 올리기

소스 위에 계란 3개를 깨서 넣고 모짜렐라치즈 60g을 뿌려주세요. 파마산치즈와 파슬리가루를 조금 뿌려주세요.

5

완성하기

치즈가 녹으면 완성입니다. 빵이나 파스타면과 함께 드세요.

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요리 후기

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