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참치포케 레시피 | 키칭 | 키칭

조리 과정

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참치 양념 만들기

진간장 4큰술, 맛술 3큰술, 간마늘 1/2큰술, 간생강 1/4큰술, 고추냉이 1/2큰술, 참기름 1큰술을 넣고 잘 섞습니다.

2

참치 재우기

참치 횟감 180g에 만들어둔 양념을 넣고 잘 버무려주세요.

3

재료 준비하기 및 밥 준비

양파 1/4개를 잘게 썰어주세요. 밥 2공기를 준비합니다.

4

참치포케 완성하기

밥 2개 위에 양념된 참치를 올리고, 썰어둔 양파 1/4개, 송송 썬 대파나 쪽파, 소금, 김가루를 뿌려주세요.

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요리 후기

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