50 g
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속 따뜻하게 아침 식사로도 좋고 편안한 해장용으로도 최고인 시원한 황태국 레시피
이 레시피는 choichoi 초이초이 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
팬에 참기름 1큰술을 두르고 황태 50g을 넣어주세요 볶아주세요.
물 300ml 또는 쌀뜨물 300ml을 넣고 황태 50g을 10분 끓여주세요 육수를 내세요.
무 150g을 채 썰고, 두부 1/2모를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 대파 1/2대를 어슷썰기하고, 홍고추 1개와 청양고추 1개를 송송 썰어주세요.
육수에 무 150g을 넣고 끓이다가 국간장 2큰술, 간마늘 1/2큰술을 넣고 끓입니다. 끓으면 두부 1/2개, 대파 1/2뿌리, 홍고추 1개, 청양고추 1개를 넣고 5분 더 끓입니다.
계란 2개에 소금 한 꼬집을 넣고 풀어주세요.
황태 50g국에 풀어둔 계란 2개을 넣고 후추를 톡톡 뿌려 마무 150g리해주세요. 모자란 간은 소금으로 취향껏 맞춰주세요.