500 g
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이 레시피는 choichoi 초이초이 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
팬에 올리브유 3~4큰술과 버터 한 조각을 두르고 밑간 한 닭고기를 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
닭다리살 정육 500g에 소금과 후추를 조금 넣어주세요 밑간을 해주세요.
양파 1/2개, 감자 1/2~1개, 당근 1/3개, 양송이버섯 6개, 마늘 6개을 적당한 크기로 썰어주세요 준비하고, 버터 한 조각을 두른 팬에 넣어주세요 볶아주세요.
볶은 채소 위에 밀가루 2큰술을 넣고 타지 않게 고루 볶아주세요.
💡 밀가루가 익어야 밋밋하지 않습니다.
화이트와인 150ml, 물 300ml, 월계수잎 2장을 넣고 끓입니다.
생크림 200ml를 넣고 조금 더 끓인 후 소금으로 간을 맞추면 완성입니다.