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이 레시피는 choichoi 초이초이 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
통항정살 500g에 소금 넉넉히개을 넉넉히 뿌려 밑간을 해주세요.
양파 1개 반, 대파 2뿌리 흰 대 부분 2대, 마늘 8개, 월계수잎 2장을 준비합니다.
냄비에 밑간한 항정살, 양파 1개, 대파 2뿌리, 마늘 8개, 월계수잎 2장을 넣고 물 50ml, 청주 50ml를 넣습니다. 종이호일을 덮어 끓입니다.
마늘 15개, 소금 1/3작은술, 올리브유 3큰술, 꿀 1~1.5큰술, 진간장 1/3큰술을 넣고 섞어주세요 마늘소스를 만듭니다.
김치, 파절이와 함께 항정살수육을 곁들여 맛있게 드세요.