300 g
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구운 연어에 단짠단짠 간장 소스로 맛있게 졸인 연어간장조림 레시피입니다.
이 레시피는 choichoi 초이초이 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
생연어 300g에 소금과 후추를 조금 뿌려 밑간을 해주세요.
양파 1/2개를 채썰고, 통마늘 10개를 편으로 썰고, 꽈리고추 10~15개를 준비합니다.
진간장 4큰술, 맛술 2큰술, 물 3큰술, 설탕 1큰술, 설탕 2큰술을 섞어주세요 간장 소스를 만듭니다.
팬에 올리브유 2큰술을 두르고 연어를 굽습니다.
구운 연어에 양파 1/2개, 통마늘, 꽈리고추 10개를 넣고 간장 4큰술 소스를 부어 졸여주세요.
후추와 소금을 조금 뿌려 마무리해주세요. (생략 가능).