1 개
쿠팡
불러오는 중...
이 레시피는 cook5162 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
오징어채 300g을 가위를 사용하여 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 자른 오징어채에 맛술 5큰술을 넣고 조물조물 버무려 부드럽게 만듭니다.
고추 2개를 얇게 송송 썰어주세요.
팬에 식용유 2큰술을 두르고 마늘 1큰술을 넣어주세요 중불에서 구수한 향이 올라올 때까지 볶아주세요.
볶은 마늘 1큰술에 물 1컵, 간장 5큰술, 조청 5큰술, 송송 썬 고추 2개를 넣고 강불로 끓여주세요.
양념이 바글바글 끓어오르면 맛술 5큰술에 버무려 부드러워진 오징어채 300g을 넣고 양념이 바닥에 흐르지 않을 때까지 강불에서 볶으면서 조려주세요.
불을 끄기 직전에 참기름 1큰술과 통깨 2큰술을 넣고 고르게 잘 섞어주세요.