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이 레시피는 cooking_haru 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
대파 1/2대의 녹색 부분은 작게 자르고, 흰 부분은 큼직하게 썰어주세요. 마늘은 얇게 썰어주세요 준비합니다.
닭다리살 150-200g에 소금을 조금 뿌려 밑간을 합니다. 팬에 버터 10g과 식용유 1큰술을 두르고 중불로 달군 후 닭다리살을 올려 겉이 노릇해지면 뒤집어 굽습니다. 얇게 썬 마늘을 넣고 함께 볶아주세요 향을 냅니다.
볼에 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 마늘 1/2큰술을 넣고 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
닭고기를 구운 팬에 볶아둔 마늘과 대파 1/2대 흰 부분을 넣고 약불로 줄여 볶다가 고춧가루 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 라면 1/2개 스프 1/2개, 건조 채소 플레이크 1개를 넣고 볶아줍니다. 채 썬 양파 1/2개를 넣고 함께 볶아줍니다.
볶은 재료에 물 600ml를 붓고 끓입니다. 물이 끓으면 라면 1/2개 사리 1/2개와 볶은 삼겹살을 넣고 볶아줍니다. 국물이 자작해지면 라면 사리를 넣고 볶아줍니다.
마지막으로 썰어둔 대파 1/2대 녹색 부분을 넣고 섞어줍니다.