1 큰술
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이 레시피는 delitable 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
끓은 물에 메밀면 100g과 소금 1작은술을 넣고 5분 삶아주세요.
삶은 메밀면 100g을 물에 여러 번 헹군 뒤 물기를 빼주세요.
마를 껍질 벗기고 어슷하게 썬 다음 채 썰어주세요.
배 1/2개를 채 썰어주세요.
깻잎 3~4장을 겹쳐 돌돌 만 후 얇게 채 썰어주세요.
볼에 간장 3큰술, 감식초 5큰술, 참기름 6큰술을 넣고 잘 섞어주세요 소스를 만듭니다.
그릇에 소스를 담고 메밀면 100g을 올려주세요.
메밀면 100g 위에 채 썬 마, 배, 깻잎 3.5장을 올리고 통깨 1큰술을 뿌려주세요 (배 1/2개).